KRAV-märkningen i behov av makeover

Detta kan nog ingen ha missat. Att några forskare på Handelshögskolan och Kungliga Tekniska Högskolan i Stockholm har testat konsumenters intresse för Krav-märkta livsmedel i fyra stora matvarubutiker.

Under en vecka skyltades olika varor upp med Krav-märkning. Under en jämförelsevecka skyltades varorna upp lika stort och med samma pris men utan Krav-märkning. Därefter jämfördes andelen ekologisk försäljning i varugruppen med gruppens totala försäljning.

Resultatet blev att under veckan med Krav-märkning var andelen ekologisk försäljning 28,4 procent - mot 31,5 procent utan Krav-märkning.

Att konsumenterna väljer bort krav kan bero på flera aspekter; att priset förväntas vara högre, att Krav-märkta varor tros ha sämre hållbarhet och kvalitet eller att man bara har som tumregel att inte handla krav-märkt.

Det råder förvirring i märkningsdjungeln! Det finns för många och otydliga märkningar vilket kan resultera i som i detta fall negativa konsumentval.

Läs mer på KRAVs hemsida

I Media: DN, SvD

Andra bloggar om: , , , , ,